今日は母の日でもあった。 プレゼントにフランスのデザートワイン、ムスカデットをもらった。 夫と息子からカード。 日本の長男、長女からファクスももらった。 全ての生き物は母から生まれる。 自分もその母でいることができた幸運に感謝。 子供たち兄弟が…

なんと、銀婚式になった。夫と以前買っておいたフランスのロゼシャンペンで乾杯をした。 コルクは結婚記念日に毎年集めているんだけど、 とうとう２５周年とコルクにかかなきゃ。ロゼシャンペンはドライで酸味があって、でもフローラルな香りで エレガントな…

２月２７日に起きたマグニチュード８．８のチリ地震では、３月３日の時点で８０５人の死者をだし、３５０人がいまだ行方不明だそうです。ワイナリーも大きな損害を被りました。http://www.drvino.com/2010/02/28/chilean-earthquake-wines-wineries-damage/…

ジェフに実験だよ、とか言われて、スペインのリオハとラマンチャのTempranillo１００％のワイン（しかも２本とも８．９９ドル超安い）を買いました。producerも同じGeroge Ordonezさんです。 ジェフは土の違いがよくわかると思うんだ、と勧めてくれたのです…

先週末に親しいお友達２家族に来ていただきました。 そこであけたシャンペンとワインを紹介したいと思います。 まず、シャンペン オーストラリア のPiccadelly Valleyで作られました。オーストラリアの南部の弓状にへこんだ部分にある谷です。冷涼な気候は、…

ジャネットおばさんから花かごが届いた。黄水仙、シクラメンの寄せ植え。きれい。。。 にほんブログ村窓際に置いてある。そして小さなお手紙が着いていた。 hey! spirng is coming! 幸せな気分になった。酒屋に寄ったら、ジェフがわたしのためにフードベアリ…

昔、わたしのおばちゃんがこっそり台所に赤玉ポートワインを隠していたのを覚えています。そのことはみんな分かっていたのに、おばあちゃんはみながいなくなるのを待ち構えて、わたしを台所につれていき、「秘密、秘密」とちょこっとポートワインをグラスに…

http://www.laplayawine.com/chilean_wine_country_colchagua.htm 次世代ナパバレーと呼ばれている、チリのコルチャグアバレーで作られたワインを飲みました。このコルチャグアバレーは、地中海気候とそっくりで、清明な空気、明るい太陽、そして霜しらず、…

スペインの北西、ちょうどポルトガルの真上あたりにあるrias baixas（リアスバイシュス）というところのワインを飲みました。エメラルドグリーンに輝くこの地域は、スペインの熱く乾燥した気候とは違い、湿った温暖な海の気候だそうです。スペインと言うより…

この人は、フランコ総統が亡くなったあと、すっかり駄目になってしまっていたスペインのワインを再生しようと何が良くて何がだめなのかをブドウ農家に教え、アメリカにスペインのワインのよさを紹介し輸入させて成功した偉い商人のようである。ロバート・パ…

ジェフに会った。ジェフは前、ヘッジファンドをしていたんだけど、家庭が崩壊する人があまりに多く、そういうのに嫌気がさしてワイン屋さんになったそうだ。とても親切で、初めて会ったのその日に、ワインのＡＢＣ、テイスティングの仕方と食べ物とのペアリ…

ドイツのリースリングワイン９．９９ドルポートチェスターリカーパントリで購入 doctor Lhttp://www.wineloverspage.com/wines/tn.phtml?id=704 とても飲みやすいワインでした。ワイン入門者の夫とわたしには本当にぴったり。 甘いけれど、べたっとした甘さ…

ワインにとても詳しいお友達の家でワインパーティをしました。 イタリアワイン特集です。 お料理は、前菜にパプリカのマリネ、アーティチョークの酢油漬け、プロシュート、ホタテのバジルソースのせ。レンコン挽肉、白菜とカブときゅうりのサラダ、カモのロ…